まぁるい形が愛らしい直径１５cmの深鉢。
丼としても手頃な大きさのプックリした器。
ずぅっと昔からこの容姿で作られています。
30年以上続く超ロングセラーの定番です。
つまり使い勝手がいいという証しなのです。
作り方は昔から変わりません。粘土に釉薬の
原料、薪も全て地元産。しかも電気やガスも
使わない超SDGｓな焼き物のふる里です。
ここではあたり前の作り方です。そんな鉢に
小鹿田なら蕎麦を。讃岐の私はうどんです。
美味しく見せる、希少で最高の器ですから。
回しながら刷毛と櫛で緑の化粧土をさっつと。
独特の柄は不揃いで綺麗でホッとする逸品。
この道４０年の店主が一押しする小鹿田焼。
９軒の窯元が紡ぐ、大切な大切な器です。

機械は使わない。職人を雇わず弟子を
採ることもしない。一子相伝の民窯の里
おんた焼、黒木昌伸窯が作りました。

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